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健康のため、美容のために役立つ食材として注目されている、発酵食品。いざ摂ろうとすると手間がかかるものですが、この『IDEA Label 発酵フードメーカー』は温度と発酵時間を選ぶだけの簡単操作で手軽に作ることができますよ。大定番のヨーグルトはもちろん、味噌、塩麹、甘酒、チーズ、ワインビネガーなど、作れるものはバリエーション豊富。保存料を加えず、塩分などを調節してヘルシーにも仕上げられるので、お子様やご家族の健康を気遣った自家製発酵食品を作れますよ。
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