Recipe book
電子レンジ対応タンブラーを採用した「±0 クッキングミキサー」で作るレシピ集『ミキサーで作る本格料理』。電子レンジOKだからこそできる時短料理が多く掲載されており、所要時間平均5分で、朝の忙しい時間でもサッと作れてちゃんとおいしい食事づくりを手助けしてくれます。料理研究家・管理栄養士の近藤幸子さん監修です。
48ページ、全20レシピを掲載。ヘルシーなジュースやスムージーはもちろん、温かいスープ、パスタやうどん、カレーなどの食事から、ムース、ケーキなどのスイーツ類まで幅広いバリエーションのメニューが紹介されています。
RECIPE 作り方
材料のトマトとタマネギを2〜3cm角のざく切りにします。カボチャなど硬めの食材の場合、1cm角にカットしてください。
タンブラーにパッキン・刃をセット。パスタ以外を約30秒ミキサーにかけます。タンブラーを押すと回転します。
ショートパスタを下茹でせずそのまま加え、付属のスパチュラーなどでよく混ぜます。
電子レンジ600Wで4分加熱し、2分に1回かき混ぜてください。加熱後は熱くなりますので、ミトンなどをご使用ください。
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