毎日の食卓から、みんなが集まる特別な日まで。たった1台のホットプレートでレパートリーが一気に増えます！初心者さんも失敗しない＆みんなが喜ぶおいしいレシピを3人の人気料理家が紹介します。
おしゃれカフェ風「朝ごはん」、おもてなしにも！本格「ランチ」、お酒にも合う「ディナー」の3章構成で、ホットプレートの使いこなし方は100 パターン以上！テーブルにのせるだけで一気にオシャレになるプレートは、おもてなしでも大活躍することまちがいなし。
お手入れも簡単なので、もちろん普段使いもオススメです。とことんホットプレートを使いたおすコツが満載の一冊です。
