コーヒーを一層おいしくする、cores（コレス）のゴールドフィルター。
『大きなゴールドフィルターでの1杯分抽出が難しい』という声に応えて開発された、1杯分ドリップ用のフィルターです。
純金コーティングされた粗いメッシュでコーヒーのオイルをダイレクトに抽出し、ペーパーフィルターとは異なるコーヒー本来の味と香りをお楽しみいただけます。

純金コーティングと粗いメッシュの理由

コーヒー豆が持つ個性や旨味成分を味わうには、コーヒーオイルをそのまま抽出することが重要。そのためにはオイルが吸収されてしまうペーパーフィルターよりも金属フィルターが適しています。
中でも純金はコーヒー劣化の原因の一つである酸化に強く、二重のゴールドメッキで耐久性もアップしています。

湯が抜けやすい縦型スリット。よりスムーズに抽出できるよう、メッシュの穴は内側から表側に向かって打ち抜かれています。

計量スプーンいらず。
ロゴプレートで計量できます。

コーヒー粉は中挽き〜中粗挽きで、湯を適度にホールドする新鮮で挽きたてのものがおすすめ。
Coresのロゴマーク部分のプレートを目安に量を計ってください。
※あくまでも目安となりますのでお好みで調節してください。

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