VitaCraft Grill Pan
フライパンで簡単!グリル料理が作れます。
蒸す+焼くで、おいしいヘルシー調理♪
網焼きグリルの美味しさを、ご家庭で手軽に楽しめる。人気のビタクラフト グリルパンのご紹介です。 通常のフライパンと同じ要領で扱え、本格的なお肉料理やハンバーグ、焼き魚、蒸し野菜、パエリアなど幅広いお料理が作れます。
たっぷりと入る四角型のグリルパンは、凹凸プレート。きれいな焼き目がつき、余分な脂は溝に落ちるので表面はパリッと香ばしく焼きあがるのがポイントです。また、ステンレス製の蓋が付いているので、素材のうまみを閉じ込める蒸し料理もお楽しみいただけます。
熱源は、直火・IH・ハロゲン・ラジエント・シーズなど様々なヒーターに対応しています。また、お手入れはフライパンを洗うのと同じなのでとっても楽ちんです。ご家庭で一般的な、魚焼きグリルの網や受け皿の掃除なしで、グリル料理をストレスなく堪能できますよ。
『焼く』と『蒸す』の調理ができる、ビタクラフトグリルパン。フライパンと同じように使え、お肉や野菜の炒め物はもちろん、ピラフやパエリアといった炊き料理も可能です。 また、とうもろこしや魚といった大き目の食材もまるごと蒸し焼きできるのもポイント!広い面積を使えるので、朝食のホットサンドを家族分一気に焼いたりと、料理の幅も広がります。
料理後は、そのままテーブルにドンと置ける手軽さも魅力です。 ※調理後は、高温になりますので鍋敷きご利用ください。
グリルパンは、保温力に優れた厚みのあるアルミダイキャストの凹凸型プレートです。食材の表面にきれいな焼き目をつけることができ、余分な油は下に落ちるのでヘルシーに調理いただけます。 また、重さのあるステンレス蓋は気密性が高く、高温の水蒸気をとじ込めて焼き上げることで食材全体に熱が伝わり、オーブンで焼いたような仕上がりを実現します。
グリルパンのサイドポケットに水を少量加えるだけで、どんな食材も簡単に蒸し焼きいただけます。蒸気による加熱も加わり、時短調理・余熱調理ができて省エネ。ジューシーでふっくらした焼き上がりで、素材本来の味を楽しめます。
ガスはもちろん、IHクッキングヒーター(電磁調理器)、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーターと各種熱源でご利用いただけます。 また調理後のお手入れは、フライパンと同じように洗えます。抜群の耐摩耗性を持つ4層コートで焦げ付きにくいので、洗い物も簡単です。取っ手一体型なので、汚れがたまる心配もなくお手入れいただけます。