kaico casserole
熱伝導率が高く、保温性にもすぐれたホーローを使用したお鍋は、スープやシチュー、カレーなどといった煮込み料理をつくるのに最適。そんなホーローのお鍋を日本の生活に馴染む形にデザインしたのがこの「kaico 両手鍋」です。光沢とやわらかな質感をもつホーローに、白木を使ったパーツをアクセントに加えた外観は、じっくりとコトコト煮こんでいる間も、安らぎを与えてくれそうなやさしい印象。愛着をもってずっと使って欲しいという、つくり手の気持ちが伝わってくるデザインで、毎日の調理にもやる気がでてきそうです。使わない時も、収納場所を気にせずキッチンに出しっぱなしにしておいても絵になりますし、食事の時も鍋ごと運んで、そのままテーブルのセンターにどーんと置いてもかわいいですよ。
汚れやにおいのつきにくいのもホーローの魅力。お手入れがラクなぶん、使うたびにきちっとお手入れしようという気持ちも生まれてくると思います。フタのつまみは木製ですので熱くはなりません。お鍋の持ち手は、加熱すると熱くなる場合がありますので、お鍋を持ち運ぶときはミトンの使用をオススメします。
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